Descripción
Cerveza belga de origen trapense elaborada bajo los parámetros en calidad de esta denominación, tostada, de 9,5% de alcohol con segunda fermentación en botella, estilo Quadrupel. Presenta un color cobre oscuro, brumoso; aromas intensos a malta caramelo, levadura y frutas oscuras que aportan dulzor, así como café, especias y un ligero toque alcohólico. Sabores dulces dominados por el sabor caramelizado y acompañado de toques a higos y datiles y notas cálidas de vino de Jerez, con un final balanceado con presencia de especias.
