Boon Oude Geuze Mariage Parfait Botella 37,5cl

Elaborada mediante la mezcla en Lambic envejecida durante 36 y Lambic joven en ratio 95/5.

Tras su embotellado, Boon Oude Geuze Mariage Parfait se almacena entre 6 meses y un año antes de salir a la venta.

[BOTELLA 37,5 CL]

Características:

Cerveza belga con 8% de alcohol, de fermentación espontánea y segunda fermentación en botella.

Posee un color dorado turbio, espuma blanca, algo compacta, que se disipa lentamente.

Boon Oude Geuze Mariage Parfait desprende aromas a roble, cítricos con presencia de uva blanca y levadura, recordando al vino blanco.

Presenta un sabor agridulce, ligeramente astringente, con presencia de vainilla y cítricos, regusto amargo intenso seco y refrescante.