Petrus Aged Pale
Petrus Aged Pale es una cerveza 100% envejecida en foeders* y base, en diversas cantidades, para otras variedades de cervezas Petrus, como Petrus Aged Red, para darle un sabor único y distintivo como referencia en su estilo.
*Foeder: Barrica de roble francés, verticales con una capacidad de 220 litros.
| Peso | 0,65 kg |
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| Color | |
| Estilo | |
| Fábrica | |
| País | |
| Formato disponible |
| Alcohol | 7,3% |
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| Plato | n/d |
| IBU | n/d |
| Color | n/d |
| Lúpulos | n/d |
Descripción
Cerveza belga, estilo sour, de 7,3% de alcohol, de alta fermentación.
Petrus Aged Pale presenta un color ámbar claro con espuma blanca y escasa.
Aroma a madera, ligera sensación de malta y lúpulo con presencia de notas ácidas.
Sabor marcadamente seco y agridulce, astringencia de pomelo, notas de jerez con final refrescante y ácido clásico del estilo.
Se puede acompañar con pescado ahumado, en vinagre o marinado (trucha, arenque, sardina). Mariscos y crustáceos o calamar
Información adicional
| Peso | 0,65 kg |
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| Color | |
| Estilo | |
| Fábrica | |
| País | |
| Formato disponible |
