Overworks Sour City Session IPA Botella 33 cl

Session India Pale Ale. Envejecida en barricas «foeder» durante seis semanas. Cuenta con infusión de ralladura de pomelo y dry-hopping de lúpulo Citra.

[BOTELLA 33 CL]

Categoría

Características:
Peso0,65 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

Alcohol

4,5%

Plato

10,47º

IBU

25

Color

n/d

Lúpulos

Hallertau Taurus, Simcoe, Cascade, Hallertau Blanc, Citra

Descripción

Cerveza escocesa con 4,5% de alcohol. La Overworks Sour City Sessión IPA es una Session IPA sour  elaborada en colaboración entre BrewDog y su marca paralela Overworks. Se fabrica a base de 4 cereales malteados: cebada, trigo, avena y centeno. Fermentada mediante levadura Brettanomyces y una segunda vez con un cultivo propio denominado Cher Ami, tras lo cual envejece 6 semanas en barricas estilo «foeder» italianas, que le aportan su carácter especial.

 

Información adicional
Peso0,65 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible