Trooper Sun and Steel 50cl
Sun and Steel es otra cerveza de la serie Trooper. Una lager de estilo pilsner. Se conoce como una cerveza híbrida ya que contiene dos levaduras: una levadura lager para la fermentación inicial seguida de una levadura de sake para una segunda fermentación.
[LATA 50 CL]
| Peso | 0,65 kg |
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| Color | |
| Estilo | |
| Fábrica | |
| País | |
| Formato disponible |
| Alcohol | 4,8% |
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| Plato | n/d |
| IBU | n/d |
| Color | n/d |
| Lúpulos | n/d |
Descripción
Cerveza inglesa, de 4,8% de alcohol, de baja fermentación con segunda fermentación.
Trooper Sun and Steel tiene un color dorado claro con espuma blanca, abundante y permanente.
Su característica principal es su elaboración, ya que en su primera fermentación se utiliza una levadura lager y para la segunda una levadura de sake. Esta acción aporta a la cerveza notas florales del sake complementado con toques de manzana verde y fruta de hueso con sabores de cereal, hierba y cítricos con final amargo.
Información adicional
| Peso | 0,65 kg |
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| Color | |
| Estilo | |
| Fábrica | |
| País | |
| Formato disponible |
